O
Dia Mundial da Alimentação, comemorado desde 1981 no dia 16 de outubro,
foi instituído pela FAO com a finalidade de reconhecer a importância
das temáticas "Alimentação e Nutrição" para as populações.
O
tema escolhido pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura
e Alimentação) para o Dia Mundial da Alimentação deste ano é
"Cooperativas agrícolas". A FAO pretende estimular uma reflexão a
respeito do quadro atual da ação das cooperativas agrícolas na garantia
da segurança alimentar e na redução da pobreza.
Segundo
a FAO, as cooperativas operam em todos os setores da economia mundial,
contam com mais de 800 milhões de associados e garantem 100 milhões de
empregos no mundo - 20% a mais do que as empresas multinacionais. Em
2008, as 300 maiores cooperativas do mundo movimentaram uma cifra comparável ao PIB (Produto Interno Bruto) de muitas
economias de grande porte.